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おやじ麺

OYAJI

おやじ麺

おやじの看板メニュー!濃厚な味噌とスープに炒め野菜の旨味も加わったクリーミーでパンチのある一杯。

ねぎおやじ麺

NEGI-OYAJI

ねぎおやじ麺

おやじ麺の旨味と甘味がピリ辛に味付けしたシャキシャキのネギが良く合った一杯。

辛っ風おやじ麵

KARAKKAZE-OYAJI

辛っ風おやじ麺

おやじ麺をベースにおやじ特製辣油などで辛味を付けた甘さと辛さが絶妙なバランスの一杯。

タンメン(塩味)

TANMEN

タンメン(塩)

濃厚スープにたっぷり野菜の旨味が加わった深いコクのある塩味、シャキシャキ野菜もたっぷりな一杯。

熊らーめん(醤油)

KUMA-RAMEN

熊らーめん(醤油)

濃厚スープに負けないかえし(醤油ダレ)、ゲンコツスープに魚介系の旨味も加わってコクと香り溢れる一杯。

つけ麵

TSUKE-MEN

つけ麺

おやじの冷やし、鰹節と昆布で丁寧に取った出汁、ごま風味に仕上げ辛味を加えて小辛に、ごまの香り豊かな一杯。

北海道味噌をベースに数種類の味噌とスパイスを店内仕込みでブレンド

渾身の味噌

北海道味噌をベースに数種類の味噌とスパイスを店内仕込みでブレンドした濃厚合わせ味噌。10時間以上じっくりと丁寧に炊き上げた濃厚スープは、コク・旨味・甘味、すべてがバランス良く整ったパンチのある濃厚味噌らーめんです。
ひとつひとつ丁寧に…お客様ひとりひとり丁寧に…物事に丁寧に…すべては、一杯のために。